1. Tooteteave
Natamütsiin E235, omamoodi looduslik seenevastane ühend, mis on toodetud Streptomyces'i kääritamisel, millel on lai spekter ja kahekordne toime. See on valge kuni kreemjasvalge kristalne pulber, molekulvalem on C33H47NO13, see on vees kergelt lahustuv, ei lahustu enamikus orgaanilistes lahustites. Lahustuvus vees toatemperatuuril on 30–100 mg/l.
Toidu konserveerimisel kasutatav looduslik natamütsiin mitte ainult ei pärsi erinevate hallitus- ja pärmseente kasvu, vaid vähendab ka mükotoksiinide tootmist ja hoiab ära inimeste tervise kahjustamise. Sellel ei ole bakteritele pärssivat toimet, see ei mõjuta jogurti loomulikku valmimisprotsessi. , juust, toorsink ja kuivvorst, mistõttu on seda laialdaselt kasutatud toiduainete säilitamisel ja seenevastases ravis.
2. Peamine spetsifikatsioon
tootenimi | Spetsifikatsioon | Peamine rakendus |
Natamütsiin | 95.00 protsenti | Erinevad toidukaubad |
Natamütsiin glükoosis | 50.00 protsenti | Piima- ja joogitooted |
Natamütsiin laktoosis | 50.00 protsenti | Piimatooted |
Natamütsiin NaCl-s | 50.00 protsenti | Lihatooted |
3. Küsimused Tähelepanu
1) Soovitatav annus: 0.01-0.3g/kg.
2) Valmistage 0,1 protsendiline alkoholisuspensioon ja pihustage see pinnale.
3) Leotage ka 0,1 protsenti vesisuspensiooni.
4) Seda kasutatakse tavaliselt toidu pinnal.
4. Tehniline andmeleht
tootenimi | Natamütsiin 50 protsenti laktoosis |
Välimus | Valge kuni kreemjasvalge kristalne pulber |
Lõhn | Lõhnatu |
Identifitseerimine | Nõuet täitnud |
Analüüs (kuivatatud alusel) | Suurem või võrdne 50,0 protsenti |
pH (1% vesilahus) | 5.5-7.5 |
Kaod kuivamisel | Vähem või võrdne 8.0 protsenti |
tuhk | Vähem kui 0,5 protsenti või sellega võrdne |
Plii (Pb) | ∠3.{1}}mg/kg |
Arseen (As) | ∠2.{1}}mg/kg |
Elavhõbe (Hg) | ∠1.{1}}mg/kg |
Aeroobne koguarv | Vähem või võrdne 100 cfu/g |
E-Coli | Negatiivne |
Salmonella | Negatiivne |
Staphylococcus Aureus | Negatiivne |
5. Toote eelised
● See võib tõhusalt pikendada toidu säilivusaega ja vältida pärmi ja hallituse põhjustatud riknemist;
● See võib vähendada riknemisest põhjustatud toidu taastumist ja vähendada tootmiskulusid;
● Sellel ei ole bakteritele pärssivat toimet ega muuda toidu maitset.
● Lisatav summa on väike ja vähendab kulusid.
● Sellel on madalam lahustuvus, toidu sisemusse ei ole lihtne siseneda, hallituse ennetamise pind on väga hea.
● Seda saab kasutada erinevates happelistes, neutraalsetes ja aluselistes toitudes, mis võivad hoida säilitusainet värskena pH vahemikus 3-9.
6. Kasutusstandard
Toidu kategooria | Maksimaalne kasutus |
Valmimata juust | 0.4 |
Valminud juust | 0.4 |
Sulatatud juust | 0.4 |
Juustu analoogid | 0.4 |
Vadakuvalgu juust | 0.4 |
Küpsetatud (sh soolatud) ja kuivatatud kuumtöötlemata töödeldud liha, linnuliha ja ulukilihatooted tervete tükkidena või jaotustükkidena | 0.06 |
Soolatud (sh soolatud) ja kuivatatud kuumtöötlemata töödeldud peenestatud liha, linnuliha ja ulukilihatooted | 0.2 |
7. LonierHerbi garantii kõigile klientidele
LonierHerb Ltd toodab peamiselt erinevaid taimseid koostisosi.
- Kõik kaubad on toodetud GMP standardsetes rajatistes.
- Kõik kaubad vabastatakse pärast meie sõltumatu labori või kolmanda osapoole kontrollimist.
- Kõik kaubad transpordivad professionaalsed kaubaveofirmad.
- Looduslik, ilma lisanditeta
- Allergeenivaba
- Gluteenivaba
- GMO vaba
- Mittekiiritamine
8. Soodne kommentaar
9. LonierHerb põhitoode
● Looduslik ürdiekstrakt
● Puu- ja köögiviljapulber
● Looduslik värv
● Kosmeetiline koostisosa
● Mikrokapseldatud lipiidide pulber
● Toidu lisaained
★ Garanteerime, et meie tooted on toodetud rangelt vastavalt standardile ja spetsifikatsioonidele.
★ Arendame pidevalt välja rohkem tooteid, et rahuldada turu nõudlust, kui teil on ettepanekuid, võtke meiega vabalt ühendust. Meil:info@lonierherb.com
Kuum tags: natamütsiin e235, tarnijad, tootjad, tehas, hulgimüük, ost, hind, lahtiselt, puhas, looduslik, kvaliteetne, müügiks, tasuta proov
