Neometüülhesperidiindihüdrokalkoon (NHDC) on 1500-1800 korda magusam kui sahharoos ja maitseb nagu lagrits. See on madala kalorsusega magusaine, mis on saadud tsitruseliste looduslike koostisosade naringiini või hesperidiini biotransformatsiooni või keemilise muundamise teel. Sellel on magususe, aroomi, maitse ja kibeduse maskeerimise omadused ning seda kasutatakse laialdaselt toiduainetes, jookides, söödas ja muudes valdkondades.
Jun 25, 2024
Millised on magusaine NHDC (neohesperidiini dihüdrokalkoon) eelised?
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Saada sõnum







