"Ravimi ja toidu sama päritolu" tähendab, et paljud toidud on ravimid ja nende vahel puudub absoluutne eraldusjoon. Muistsed arstiteadlased rakendasid traditsioonilise hiina meditsiini "nelja olemuse" ja "viie maitse" teooriat toidus, arvates, et igal toidul on ka "neli olemust" ja "viis maitset". "Ravimi ja toidu sama päritolu" tähendab, et Hiina meditsiin ja toit tekkisid samal ajal. "Huainanzi Xiuwu Xun" ütles: "Shen Nong maitses sadade ürtide maitset ning veeallikate magusust ja kibedust, nii et inimesed teadsid, mida vältida. Sel ajal kohtas ühe päeva jooksul seitsekümmend mürki." On näha, et Shennongi ajastul ei eristatud ravimit ja toitu. , Kes on mittetoksiline, võib jääda ja need, kes on mürgised, peaksid seda vältima.
Meditsiini ja toidu homoloogia konnotatsioon
Meditsiini ja toidu homoloogia tähendab, et toidul ja ravimil on sama päritolu. See kajastub peamiselt kolmes järgmises aspektis.
1) Allikas on homoloogne
Nii toit kui ravim on pärit loodusest. Inimene teab toidust varem kui meditsiin. Toidu otsimise käigus mõistavad inimesed järk-järgult, et teatud ained võivad nende kõhtu täita ja need määratakse toiduks; mõned ained võivad kahjustada inimeste tervist või Surma põhjustav aine on mürk; aine, mis muudab haige inimese paremaks, on ravim.
2) Koostisosad on homoloogsed
Bioloogilisest ja keemilisest vaatenurgast on elu moodustavad elemendid samad, mis kõik on süsinik, vesinik, hapnik, lämmastik, väävel, fosfor jne. Need põhielemendid moodustavad lisaks esmaseid metaboliite, nagu valk, rasv, aminohapped ja süsivesikud. Sekundaarsed metaboliidid, nagu terpenoidid, flavonoidid, fenoolid ja alkaloidid, tekivad sekundaarsete metaboolsete protsesside kaudu.
3) Teooriatel on homoloogia
Kuna ravimite ja toidu allikas on sama ning ühine eesmärk on muuta inimesed terveks, on objektiivselt nõutud, et neil kahel oleks ühine teoreetiline juhend. Meditsiini ja toidu homoloogia kontseptsioon meie riigis peegeldab traditsioonilise hiina meditsiini eripärasid, kui seda praktikas rakendatakse. Toidu ja meditsiini teoreetiline homoloogia kajastub peamiselt meditsiini ja toidu rakendusreeglites üldkontseptsiooni ja sündroomi eristamise ja ravi juhendamisel. Kevad- ja sügisperioodist Qini ja Hani dünastiateni võitles sada koolkonda ning filosoofilised mõtted õitsesid enneolematult. Lihtsa loodusdialektika ja materialistliku filosoofia arenedes moodustasid meditsiin ja dieteetika selle juhendamisel ka süstemaatilisema teooria. Tervikliku vaate, tasakaaluvaate, yini ja yangi ning viie elemendi, looduse ja maitse meridiaani jaotuse, tõusude ja mõõnade ning kolme teguri teooriad juhivad toidu ja meditsiini rakendamist.
Põhisisu
1) Toitumine
Toiduga toitumine põhineb isiklikul kehaehitusel, koostisosade teaduslikul ja rangel paigutamisel, et täita tervishoiu rolli. Haiguse alg- ja hääbumisstaadiumis saab toitumise ja toitumise teooriat mõistlikult kasutada keha tugevdamiseks, et kurje vaime eemale peletada. Nii nagu "Neijing Wuchang Zhengdalun" ütles: "Haiguse ravimiseks suure mürgiga tuleks kõrvaldada kuus kümnest; haiguse ravimiseks mürgitusega tuleks kõrvaldada seitse kümnest; "Teraviljad, liha, puuviljad ja köögiviljad, toitke neid nii palju kui võimalik; kui te nendega üle ei pinguta, kahjustate nende terviklikkust." Lühidalt, kasutage keha seisundi reguleerimiseks toitu. Kuigi toitumine on parim poliitika, ei ole selle mõju ilmne ja on lihtne unustada, millal kasutus- ja muud probleemid, mistõttu seda ei eelistata.
2) Dieetteraapia
Dieetteraapia põhineb TCM sündroomi diferentseerimisel ja holistilisel kontseptsioonil, käsitleb toitu kui ravimit ning rakendab retseptiteaduse põhimõtteid. Sõna "dieetteraapia" pärineb sõnast "Qian Jin Fang Volume 26 Food Treatment", mis ütleb: "Teake, mida olete toime pannud, ja ravige seda toiduga. Kui dieediteraapia ei parane, siis tellige ravimeid." See näitab täielikult, et dieediteraapia staatus on sellel "ravile" kalduv ja sobib paremini patsientidele.
3) Meditsiiniline dieet
Kuigi tähemärgid "meditsiin" ja "dieet" olid oraakliluu pealdistel ja pronksist pealdistel juba olemas, kasutati neid esmakordselt koos sõna "ravimidieet" moodustamiseks raamatus "Hou Han Shu Biography of Lie Nu". Nende hulgas on lauseid nagu "ema kohandab ravitoitu ja mõtleb sügavalt tunnetele". Lisaks on "Zhang Guanzhuani laulu ajaloos" rekord "kirbud teenivad meditsiinilist dieeti", mis tõestab, et vähemalt rohkem kui tuhat aastat tagasi ilmus meie riigis sõna ravimdieet. Meditsiiniline dieet on ravimi ja toidu kombinatsiooni tulemus. See on dieedi ja dieediteraapia laiendamine. See on teooria "ravim ja toit samast allikast" kõige säravam saavutus. Mõju – ravitoime on oluliselt suurenenud; selle toime ulatust on laiendatud - olenemata sellest, kas see on terve või mitte, olenemata konstitutsioonist, saab seda kasutada vastavalt sündroomile; see on rikastanud tervishoiu liike – suurenenud on tooraine ja lisandunud on söödavad ravimid.
PS: Toidu- ja ravimiinfofoorumist
